রবিবার, ০৯ অগাস্ট ২০২৬, ১০:৫৭ পূর্বাহ্ন
কম খরচ, দ্রুত ফলন ও সারা বছর চাহিদা থাকায় উত্তরাঞ্চলের অঞ্চলের কৃষকদের কাছে ‘ম্যাড়া শাক’ এখন সবচেয়ে লাভজনক শাকগুলোর একটি। অনেক কৃষকের দাবি, এই শাক চাষ করে তারা কখনো লোকসান গোনেননি।
উচ্চ চাহিদা, উৎপাদন খরচ কম এবং নিশ্চিত লাভের কারণে উত্তরাঞ্চলের কৃষকরা এই শাক চাষের আবাদ বাড়াচ্ছেন।
কৃষক, ব্যবসায়ী, ভোক্তা ও কৃষি বিভাগের কর্মকর্তাদের সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে, রংপুর অঞ্চলে লাল শাক, পালং শাক, কলমি শাক, পুঁই শাক, লাউ শাকসহ বিভিন্ন ধরনের শাকের বাণিজ্যিক আবাদ হলেও সবচেয়ে বেশি চাষ হয় ম্যাড়া শাকের। এটি মূলত পাটের বীজ থেকে উৎপাদিত শাক, যা উত্তরাঞ্চলের মানুষের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকার অংশ।
